Formule 1
Galette Forestière: lardons, champignons, oignons, crème fraîche
ou Galette Saucisse
Galette Complète: œuf, jambon, fromage
Crêpes à volonté
Formule 2
Galette Saucisse
Galette 3 ingrédients parmi :
œuf, fromage râpé, fromage à raclette, jambon blanc, chorizo, andouille, tomates cuisinées, oignons, champignons, saumon fumé, crème citronnée.
Crêpes à volonté
Formule 3
2 galettes à composer sur place :
œuf, fromage râpé, fromage à raclette, jambon blanc, chorizo, andouille, tomates cuisinées, oignons, champignons, saumon fumé, crème citronnée.
Crêpes à volonté
Formule 4
Galettes à volonté à composer sur place :
œuf, fromage râpé, fromage à raclette, jambon blanc, chorizo, andouille, tomates cuisinées, oignons, champignons, saumon fumé, crème citronnée.
Crêpes à volonté
Végétarienne
2 galettes à composer sur place :
oeuf, fondue de poireaux, champignons, oignons, tomates cuisinées, chèvre, emmental, raclette, camembert.
Pour les flexivore : possibilité d'avoir du jambon.
Crêpes à volonté
Menu enfant
Jusqu'à 8 ans
Galette Complète (oeuf, jambon, fromage)
Crêpes à volonté.
Formule 1
Roulés de galettes jambon/fromage grillés
Brochette de roulés de galettes jambon-fromage, andouille-oignons-fromage, chèvre-chorizo grillée
Mille-feuilles de galettes saumon fumé, crème citronnée
Formule 2
Roulés de galettes jambon/fromage grillés
Mille-feuilles de galettes saumon fumé, crème citronnée
Verrine tomates Monégasque
Brochette de roulés de galettes jambon-fromage, andouille-oignons-fromage, chèvre-chorizo grillée
————
Mini Far breton
Speedy crêpes
(caramel au beurre salé, chocolat, sucre)
Formule 3
Brochette de roulés de galettes jambon-fromage, andouille-oignons-fromage, chèvre-chorizo grillée
Roulés de galettes jambon/fromage grillés
Verrine tomates Monégasque
Mille-feuilles de galettes saumon fumé, crème citronnée
Toasts pain d'épices, chutney de figue, fois gras
Variété de fruits secs (pruneaux, abricots, figues) au lard
Croustilles de sarrasin au beurre salé
————
Crème brulée au caramel au beurre salé
Mini Kouign Aman
Mini Far breton
Speedy crêpes
Buffet salé et sucré
Galette saucisse
Charcuterie bretonne : andouille, langouille...
Salade de sarrasin grillé
Fromages
Diverses mises en bouches
Viennoiseries
Crêpes à garnir
Far breton
Kouign Amann
Crème brulée
...
Café & Thé
Jus de Pomme Bio
Orange pressée
Cidre
Les crêpes à volonté sont à garnir selon vos choix avec : chocolat maison, caramel au beurre salé maison, confiture maison, beurre sucre, crème citron maison, amandes grillées, noix de coco râpée, chantilly.
Toutes nos formules sont possibles avec des produits BIO +3€/personne.